Vi vet alle at store mengder sukker påvirker helsen vår negativt. Så i stedet for å beholde den gamle regelen om at godteri og brus inntar vi på lørdager, så har det kommet mange alternativer til spesielt sukkerholdig drikke. Og da er det lett å tenke; da kan jeg jo drikke brus hver dag, for det er jo så bra! Spørsmålet er om det er så mye bedre?
”Forskere ved Boston University fant at aspartam, et lav-kalori søtningsmiddel, forårsaker ødeleggelse i arterier – i motsetning til sukkersøtede drikker.”
Høyt inntak av lettbrus
Det er urovekkende mange som drikker lettbrus, og veldig ofte med koffein. I min arbeidshverdag treffer jeg mange som har et stort konsum av sukkerfrie drikker. Mellom 1 og 3 liter om dagen er helt normalt. Kostholdet forøvrig kan inneholde mye snacks og godteri. De kommer til meg av ulike årsaker, men ofte har de et ønske om å gå ned i vekt. Innen de oppsøker hjelp har de prøvd mye og et av tiltakene de har gjort for å begrense sukkerinntaket sitt er å drikke lettbrus. I god tro!
Dette høye inntaket kan være resultat av kostråd fra velmente forståsegpåere gjennom lang tid. Når du blir fortalt at det er helt greit med lettprodukter, så er det fort gjort å tenke at det ikke har noen påvirkning på kroppen. Vi mennesker er skrudd sammen slik at vi overtyder det vi hører, når det støtter noe vi har lyst til å gjøre eller spise/drikke. Dette kan føre til stort inntak av produkter som kanskje kun burde inntas en sjelden gang.
Lettbrus kan gi hjerte- karsykdom
Nå har forskere ved Boston University funnet at det kan gi lite hyggelige sykdommer som hjerte- karsykdom og Alzheimer. Og da på et mye mindre kvantum enn det jeg har nevnt her.
” Voksne som drikker minst 1 glass lettbrus pr dag har 3 ganger så stor risiko for å få hjerte- og karsykdom eller demens.”
Les artikkelen til Boston Medical School her
Heldigvis så vil ikke dette skje med alle som drikker lettbrus, men det er stor grunn til å være bevisst inntaket. Det er langt fra en sunn vane. Alt du spiser for mye av vil på en eller annen måte påvirke hvordan du har det. Artikkelen sier at det trengs mer forskning på emnet før en konklusjon kan trekkes, men det peker i den retningen, mener forskerne.
Likhetstrekk i livsstilen hos de som drikker mye lettbrus
Hos mine lettbrusdrikkende kunder kan jeg se visse likhetstrekk i levevaner og vanlige plager/lidelser de har. De drikker ikke kaffe, de er overvektige, ofte er fysne på noe søtt og at de har gått på lavkaloridietter. Typiske plager/lidelser som fibromyalgi, vondt i ledd, mye svetting, hodepine, tarmubehag (som oppblåsthet og konstipasjon) og søvnmangel går igjen.
Når det kommer til kosten er den ofte lav på fett og svært høyt på karbohydrater hos disse kundene. Karbohydratene er alt fra grovt brød, baguetter, pasta, ris, snacks og godteri.
De av mine kunder som er motivert til å slutte eller gå ned på inntaket av lettbrus har etter kort tid blitt kvitt eller bedret søvnkvaliteten, smerte i ledd har blitt helt borte, søtsuget og svettingen har helt eller delvis blitt borte. De har da fått hjelp til å trappe ned på brusinntaket og veiledning til et sunnere kosthold.
Sammensatt årsak til plager
Årsaken til folks plager er mer sammensatt enn kun en ting. Når man gjør sunne endringer i kosten, så har man en tendens til å bli mer bevisst hva man putter i seg generelt, noe som kan føre til at man opplever seg som friskere og sunnere. Den primære endringen til denne typen kunder, er at de i tillegg til å ha kuttet lettbrus, har også innført mer fett i kostholdet og gått ned på karbohydratinntaket etter råd fra meg. Noen har fortalt at de har testet ut om det gjør noe å drikke litt lettbrus, og funnet at de har fått ømme ledd og uro i kroppen rett etterpå. Det er derfor nærliggende å tenke seg at lettbrusen har mye av skylden for plagene. Her er det helt klart ikke mulig å være kategorisk. Faller man tilbake til gamle vaner, er det sannsynligvis også økt sukkerinntak i tillegg.
De som har fibromyalgi har særdeles stor, positiv effekt av å slutte med lettbrus og et forbedret kosthold. Fibromyalgien er ikke borte, men symptomene har blitt svakere, noe som betyr mye for en med store smerter.
Sukkerholdige drikker er ikke bedre
Nå bør ikke dette forstås som at sukkerholdige drikker er mye bedre, det er det ikke i følge artikkelen, da det kan gi andre problemer. I hvert fall hvis det inntas i store mengder. Men om jeg på lørdagskvelden skal ha meg et glass brus, så ville jeg drikke med sukker fremfor lettbrus.
Bilde av Cydney Scott. Bildetekst: Matthew Pase er artikkelforfatter av to studier som linker høyt konsum av både sukkerholdige og kunstig søtstoff drikke til som gir uønsket effekt på hjernen og blodårer.
